LOUNGE . BAR . RESTAURANT

Prinsenstraat 5 1135 AX Edam

Starters    
* Broodplankje met aioli, tapenade, olijven
   Bread with Aioli, tapenade, olives
€    4,50
* Nachos met salsa, creme fraiche, mais, jalapeno, kaas
   Nachos with salsa, cream cheese, corn,  jalapeno, cheese.
€    5,50
 
Voorgerechten    
* Rundercarpaccio met basilicummayo, pijnboompitjes, parmezaan, rucola
   Beef carpaccio with basil mayo, pinenuts, parmesan, rocket salad
€    9,50 
* Sate kambing van lamsvlees met ingelegde komkommer, kroepoek
   Satay kambling of lamb with pickled cumcumber, prawn crackers
€    9,50 
* Thaise viskoekjes huisgemaakt met oosterse dipsaus
   Thai fishcookies homemade with oriental dippingsauce
€    9,00 
* Burrata met gegrilde groenten, tomaat rucola
   Burrata with grilled vegetables, tomato, rocket salad
€    8,50 
Vis Combi: Crostini noorse zalm, roomkaas/ Stoombroodje met gamba kroket
   Combination of fish: salmon crostini, cream cheese/ Steamed bun with a prawn croquette.
€    10,50  
 Soep van de dag
   Soup of the day
 €    6,00 
Salades (geserveerd met brood en aioli)
* Ceasar salade met gegrilde kip, bacon, romeinse sla, ei , parmezaan
   Ceasar salad with chicken, bacon, baby gem, egg and parmesan.
€    10,50 
* Falafel met harissa yoghurt, edamame, ingelegde rode ui, gemangde sla
   Falafel with harissa yoghurt, soyabeans, pickled red onion, salad
€    9,50 
Hoofdgerechten (geserveerd met friet en salade)    
* BBQ Burger met onion rings, sla, bacon, augurk, kaas, BBQ saus
   BBQ Burger with onion rings, lettuce, bacon, pickles, cheese, bbq saus
€    15,50 
* Zalmfilet met wokgroenten, spinazie, hollandaisesaus
   Grilled salmon with vegetables, spinach, hollandaisesauce
€    17,50 
* Gegrilde Bavette met chimichurri, geroosterde cherrytomaatjes
   Flank steak with chimichurri, grilled cherry tomatoes
€    19,50 
* Kabeljauwfilet met wokgroenten, spinazie, tomatensalsa
   Cotfish with vegetables, spinach, tomato salsa
€    19,50
* Vegetarische Burger van mais en bonen met sla, kaas, guacamole
   Vegetarian Burger made of corn and beans with lettuce, cheese, guacamole
€    14,50 
* Gegrilde Black Angus Rib eye met groenten, groene pepersaus
   Grilled Black Angus Rib eye with vegetables, green pepersauce.
€    19,50
Desserts    
* Bananenbrood met maple walnoot ijs, karamelsaus
   Bananabread with maple walnut ice cream, caramel sauce.
€    6,50 
Indonesische spekkoek met kaneel ijs, slagroom.
   Indonesian cake with cinnamon ice cream, whipped cream.
€    6,50 
Limoncello trifle met mascarpone, geraspte chocolade
   Limoncello trifle with mascarpone, grated chocolate
€    6,50 
Sorbet ( 3 soorten ijs ) met slagroom, fruit
   Sorbet ( 3 kinds of ice cream ) with whipped cream and fruit.
 €    6,50 
Grand dessert, Proeverij van alle desserts.
   Grand dessert, Mix of all desserts.
 €    8,50